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***** L'identità storico-culturale di un paese è come una torta. Immaginiamo una torta, che di generazione in generazione si fa con la stessa ricetta. Chi la assaggia, ogni volta ritrova in bocca lo stesso sapore, in tutte le sue sfumature. Ma se portiamo cambiamenti alla ricetta originaria, sempre meno ritroveremo l'aspetto e il sapore che conosciamo e che amiamo. Finché un bel giorno la torta che mangeremo non sarà più la torta della ricetta tradizionale, ma un'altra torta. In quel momento avremo perso un pezzo della nostra identità e probabilmente non avremo guadagnato nulla in cambio. La nostra vita sarà più povera. Forse non ce ne accorgeremo subito, ma a poco a poco il mondo ci apparirà meno bello, più noioso e monotono. Perché la nuova torta fatta con la nuova ricetta non richiamerà più alla memoria i ricordi legati alle situazioni in cui nel passato l'abbiamo mangiata, alle persone presenti in quelle situazioni. Sarà una torta uguale a tante altre, non sarà più la torta di Miazzina, con il suo aspetto e le sue sfumature di gusto inconfondibili tra tutte le altre. E allora anche le radici che ogni miazzinese affonda nella sua terra inizieranno a morire, perché anche Miazzina diventerà un paese uguale a tanti altri, restare o andarsene sarà sempre di più la stessa cosa. E anche tornarci avrà meno gusto, meno senso, perché tornando non sarà più possibile ritrovare il sapore di quella torta, il senso di appartenenza, di identità che ci lega al nostro passato, ai luoghi che conserviamo nel ricordo, ai fatti successi e alle persone con le quali abbiamo vissuto in quei luoghi.
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